הצד הטוב של הילדים הרעים של עולם הבריאות.

מחקרים כבר נתנו את ברכת הדרך לחטאים קטנים כמו שוקולד (עשיר בנוגדי-חימצון) ויין אדום (בריא ללב). הדור החדש של המחקרים ממשיך באותה מגמה וחושף את הצד הטוב של הילדים הרעים של עולם הבריאות.

 

מחקרים כבר נתנו את ברכת הדרך לחטאים קטנים כמו שוקולד (עשיר בנוגדי-חימצון) ויין אדום (בריא ללב). הדור החדש של המחקרים ממשיך באותה מגמה וחושף את הצד הטוב של הילדים הרעים של עולם הבריאות.

כעס

אנחנו רגילים לשמוע שלכעוס זה לא דבר טוב. שמי שלוקח ללב ושומר בבטן מסכן את בריאות הלב ומסתכן בהשמנת יתר. אבל לפי מחקר שנערך באוניברסיטת קרנגי-מלון (Carnegie Mellon), בפיטסבורג, פנסילבניה, במינון מסוים כעס יכול להיות בריא לגוף ולנפש. לדוגמא, אחת מתוצאות המחקר היתה שמעט כעס עזר לקבלת החלטות טובה יותר. ממצא אחר ויותר חשוב, הוא שכעס (בשונה מרגשות שליליים אחרים כמו חרדה ופחד) מאותת למוח לשחרר פחות קורטיזול, הורמון הסטרס שקשור לבעיות כמו השמנת יתר, אובדן מסת עצם, ומחלות לב.

שורה תחתונה– תוציאו את זה. אבל לא יותר מדי. זה לא עובד עם כעס כרוני.

שחור, חזק, גדול

תשכחו מכל מה ששמעתם על קפה עד היום, כי אפילו התכונה הבולטת ביותר של קפה (מעורר) היא כלום לעומת היתרונות הבריאותיים האמיתיים שלו. מחקרים מראים שצריכה יומית של קפה עשויה להפחית את הסיכון להתפתחות מחלות כרוניות, כמו מחלת פרקינסון, סוכרת מסוג 2 ואפילו מחלת הסרטן. איך בדיוק הוא עושה את זה? אז ככה: מרבית המחלות הכרוניות קשורות בהתפתחות דלקת וקפה מכיל בעיקר נוגדי דלקת טבעיים. קפה נמצא גם ברשימת המזונות המובילים מבחינת תכולת נוגדי חימצון.

שורה תחתונה– אם מצליחים להתחמק מהקלוריות (סוכר, חלב), נהנים מכל היתרונות.

שליש על התנהגות טובה

קחו את כל המוניטין הטוב של יין אדום ותכפילו אותו. מחקר חדש שנערך באוניברסיטת קליפורניה (California) הראה שכשזה מגיע ליתרונות בריאותיים ללב, בירה טובה אפילו טוב יותר מיין אדום. בירה עשויה מלתת של שעורה, שמסתבר שמכילה בדיוק את אותם שומרי הראש של הלב כמו יין אדום. בירה עשירה גם בתכולת ויטמין מקבוצת B, בעיקר ויטמין B6, שאחראי למנוע ריכוז גבוה מדי של הומוציאסטין (homocysteine), חומר שמיוצר באופן טבעי בגוף, אבל בריכוזים גבוהים קשור לסיכון מוגבר לעורקים. וזה עוד בלי שאמרנו מילה על הסיליקה, (silica) מינרל שנמצא בבירה ועוזר לחזק את הציפורניים, העצמות ורקמות החיבור.

שורה תחתונה– עם כל הכבוד, בירה היא עדיין לא מים או תה ירוק. לא יותר מאחת ביום.

רק אני והגלשן שלי
מחקרים מראים שכל השעות האלה און-ליין, עולות לנו בריל-לייף. עודף בזמן מסך נקשר לבעיות בריאותיות שונות (כמו כאבי גב) ופגיעה בחיים החברתיים. אבל מחקר חדש מאוניברסיטת קליפורניה (California) מראה שמכולם, מי שגוזר את הקופון הוא דווקא המוח שלנו. לפי המחקר, שבוע של שיטוטים וחיפושים ברשת האינטרנט יכול להתניע את המרכזים המורכבים במוח שאחראים על היגיון וקבלת החלטות. זה בדיוק כמו ללכת לחדר כושר. אם עובדים על זה, אפשר להרים משקולות כבדות יותר בפחות מאמץ. במקרה של גלישה באינטרנט, ככל שגולשים יותר המוח מוצא דרכים יעילות יותר לתכנן אסטרטגיות ולקבל החלטות.

שורה תחתונה– לא לגלוש מבוקר ועד ערב. לעשות הפסקות, לקום מדי פעם מהכסא (בשביל הגב) ולוודא שיש לכם גם אינטראקציות אמיתיות עם אנשים אמיתיים (בשביל השפיות).

לנפץ את הבלון

אם פעם חשבו שלעיסת מסטיק גורמת לקיבה לחשוב שהיא אוטוטו מקבלת משהו לאכול, ולהשמין מרוב אכזבה, מחקר חדש שנערך באוניברסיטת רוד-איילנד (Rhode Island) מצא שלעיסת מסטיק דווקא תורמת לירידה במשקל כי היא מגרה את מרכז השובע במוח, וכבונוס, רוב המשתתפים במחקר הרגישו עלייה ברמות האנרגיה. חוץ מירידה במשקל, מחקרים מראים שלעיסת מסטיק (בנימוס כמובן) יכולה לשפר גם את הזיכרון לטווח קצר וגם את הזיכרון לטווח ארוך. אל תשאלו איך בדיוק. אפילו החוקרים עדיין לא הגיע למסקנה סופית.

שורה תחתונה– בשביל לשמור גם על השיניים, לכו על הסוג בלי סוכר.